みんな、それぞれ好きなラーメン屋さんが地元だけでなく各地方にもあるでしょ。私の場合、旭川では「羅漢」、美瑛では「麦の丘」（ホルモンラーメン）、札幌では「信玄」など。そこにもう一つ加わりました。先日、稚内に行き、食べたラーメン（=写真）。透き通ったスープにさっぱりとシンプルな味わいのうまさ（飲んだあとの感想です）。また「おでん」も有名で写真は写してませんが染み込んでうまい（飲んだあとの感想です）。
切り盛りは後期高齢系ばーちゃんが１人でやっている（あくまで飲んだあとの感想です）。
店の名は「庄内食堂」。また必ず寄りたいお店です。
麦の丘、行ったことなんですー。今度、行ってみよっと。
返信削除行ったことなんですー、って・・ないですーの間違いですー。
返信削除ぜひ、試してください。
返信削除ホルモンラーメンがおすすめです！